Restaurante popular da Área Hospitalar de BH é reaberto nesta segunda-feira
O Restaurante Popular Josué de Castro, situado na Região Hospitalar de Belo Horizonte, volta a receber o público nesta segunda-feira (19). O espaço estava fechado para a execução de um conjunto de reformas estruturais, o que marca o retorno do serviço tradicional de refeições servidas em bandejas para consumo direto no refeitório local.
Melhorias na infraestrutura e atendimento social
Diariamente, o estabelecimento serve em média 2,5 mil refeições, público que inclui aproximadamente 940 pessoas em situação de vulnerabilidade extrema. Durante o período em que o prédio permaneceu fechado para as intervenções, esses cidadãos continuaram a ser assistidos por meio da distribuição de marmitex.
Modernização das instalações hidráulicas e elétricas
Conforme informações divulgadas pela administração municipal, a obra abrangeu a troca completa das redes elétricas e hidrossanitárias, além da renovação de banheiros, vestiários e das portas automáticas de entrada. O prédio também ganhou um sistema inovador de aquecimento de água com o uso de placas solares e boiler, além de pintura geral e reparos no telhado.
Intervenções na área de preparo dos alimentos
A cozinha passou por um processo de revitalização que contemplou a troca de pisos, substituição de canaletas e tubulações, e uma revisão completa nas três câmaras frias da unidade.
Para marcar o retorno das atividades, a programação de reabertura contará com uma apresentação musical da banda da Guarda Civil Municipal a partir das 11h. O cardápio do almoço incluirá linguiça de pernil assada ao molho, ovo cozido com molho vermelho, hambúrguer de lentilha, farofa com abacaxi e bacon, cenoura ralada, arroz branco, feijão carioca e maçã de sobremesa. Além do almoço, o local oferece regularmente café da manhã e jantar na Rua Ceará, 490, no bairro Santa Efigênia.
